Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
-
25
g óleo
o 25 g azeite - 180 g pimento cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 120 g cogumelos Paris cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 80 g cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
-
250
g arroz vaporizado integral
o 250 g arroz vaporizado - 400 g água
- 50 g molho de soja
- 20 g molho de ostra (opcional)
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado, mais q.b. p/ regar
- 1 c. chá de sal
-
½
c. chá de pimenta branca
o ½ c. chá de pimenta preta - 1 - 2 c. sopa de azeite
- 4 ovos
- Mistura de rebentos q.b. p/ servir
- Cebolo (spring onion) q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1266.1 kJ / 302.6 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 27.7 g
- Grasa
- 17 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 1351.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Salada de quinoa com tofu
55min
Salteado de cogumelos e legumes asiático
55min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Tofu com caril katsu vegan
1h
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Arroz integral
55min
Quinoa
30min