Versiones compatibles
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 ząbki czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g migdałów, blanszowanych
- gorąca woda, do namoczenia migdałów
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na ok. 7 cm kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 3-4 cm łódeczki
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 400 g każdy, max. 38 cm długości)
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w 1 cm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 250 g bulw kopru włoskiego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 150 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, w lekkiej octowej zalewie, odsączonej (patrz wskazówka)
- pieczywo, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3546.9 kJ / 847.7 kcal
- Proteína
- 57.8 g
- Carbohidratos
- 33.6 g
- Grasa
- 54.7 g
- Grasa saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 1144.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min