Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
o ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 36.2 g
- Grasa
- 25.8 g
- Grasa saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 698.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h