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Pastel de calabaza
Prep. 30min
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
Masa quebrada
-
de harina de trigo300 g
-
de mantequilla en trozos150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de agua100 g
Relleno
-
de pulpa de calabaza en trozos500 g
-
de patata en dados de 1 cm500 g
-
de leche200 g
-
de mantequilla en trozos30 g
-
de sal1 cucharadita
-
nuez moscada molida1 pellizco
Montaje
-
de queso brie en lonchas finas150 g
-
de jamón cocido en lonchas finas150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
313 kcal /
1313 kJ
Proteína
9.2 g
Grasa
17.6 g
Carbohidratos
30.4 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
10.7 g
Sodio
589.4 mg
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