Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Champagne en bessen trifle

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Geraspte Parmezaanse kaas

Veelzijdige stevige soep

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Verse Tomatensoep

Basilicumpesto