Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 40 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 foglie di basilico fresche
- 100 g di acqua
- 750 g di cimette di cavolfiore
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1635.3 kJ / 390.8 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 11.1 g
- Grasa
- 27.7 g
- Grasa saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 573.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Finocchi ripieni
1h
Parmigiana di finocchi (vegan)
1h 25min
Contorno di cavolfiore al forno
30 min
Cavolfiore gratinato al formaggio
35min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Sformato di finocchi
1h
Finocchi alla valdostana
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Pizzette di melanzane
40min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min