Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g cauliflower florets
- 2 Tbsp olive oil plus 25 g
- ground black pepper to taste
- 1 garlic clove
- 60 g tahini
- 1 tsp salt plus extra to taste
- ¼ tsp ground cumin
- 1 tsp lemon juice
- extra virgin olive oil for garnishing
- fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 162.4 kcal / 679.4 kJ
- Proteína
- 3.7 g
- Grasa
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 7.4 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 2.1 g
- Sodio
- 429.5 mg
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