Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g sweet potatoes, ends trimmed, trimmed if necessary to fit blade width
- 3 - 4 garlic cloves, to taste
- 40 g spring onion, roughly chopped
- 1 fresh red chilli, deseeded, roughly chopped
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 medium eggs
- 20 g cornflour
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 tsp curry powder
- 1 Tbsp garam masala
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- vegetable oil, for frying
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 15.9 g
- Grasa
- 1.3 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 243.4 mg
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