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Sopa rica de legumes

Sopa rica de legumes
5.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 doses
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Ingredientes

Raita
  • coentros
    15 g
  • iogurte natural
    120 g
  • chutney de tomate (ver dica)
    50 g
    50 g chutney de manga
Sopa
  • azeite
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • gengibre fresco
    5 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    150 g
  • cenoura cortada em cubos
    200 g
  • lentilhas verdes
    70 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • tomate em pedaços
    250 g
  • água
    600 g
  • couve-flor só os raminhos
    350 g
  • espinafres baby
    100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 90.2 mg
Proteína 7.2 g
Calorías 762.8 kJ / 182.3 kcal
Grasa 6.9 g
Fibra 6.8 g
Grasa saturada 1.3 g
Carbohidratos 26.3 g

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