Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (opcional)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Grasa
- 12.7 g
- Grasa saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 1308.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Arroz cremoso vegetariano
25min
Chili com seitan
25min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Estufado de beringela picante
30min
Arroz amigo do pato
45min
Guisado de feijoca
25min