Linsensuppe

Linsensuppe

4.5 32 valoración

Prep. 10min

Total 8h 45min

2 Portionen

Ingredientes

Linsen
130 g
Wasser
700 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen
100 g
Möhren in Stücken
75 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Kartoffeln in Stücken
100 g
Porree in dünnen Ringen (5 mm)
75 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Essig
15 g
Brühwürstchen (ca. 100 g, 1 dicke oder 2 dünne Brühwürstchen), in Scheiben
1 - 2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 34 g

Calorías 1806 kJ / 432 kcal

Grasa 15 g

Fibra 14.5 g

Carbohidratos 39 g

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