Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 702.5 mg

Proteína 9.8 g

Calorías 2627 kJ / 632.5 kcal

Grasa 46.5 g

Fibra 6.2 g

Grasa saturada 25.3 g

Carbohidratos 40.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1h

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Tiramisu met chocolade en chili

Ninguna calificación

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Ninguna calificación

Glutenvrije kerstfruitcake

Ninguna calificación

Moussaka met linzen

2h 20min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Ninguna calificación

Falafel met rode bieten hummus

20min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Ninguna calificación

Hummus van rode biet

10min

Groene bron

10min

Stoofgerecht met tofu

30min