Dispositivos y accesorios
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingredientes
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
31 g
Calorías
2246 kJ /
535 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
39 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vánoční čas
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Piknikový plněný chléb
4h 50min
Rýžový salát se pstruhem
35min
Bernské rösti
40min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Kvašáková polévka se zakysanou smetanou
30min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Špenátové řízky z trouby
40min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min