Dispositivos y accesorios
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Thermomix® Friend
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend
Ingredientes
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massa tipo esparguete preto250 g
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água1500 g
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sal1 ½ c. chá de
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azeite10 g
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cubos de tamboril descongelados250 g
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camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)250 g
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polpa de maracujá100 g
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gemas de ovo4
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manteiga130 g
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pimenta1 pitada de
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sumo de limão (1 unid. aprox.)50 g
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maracujás (opcional) só a polpa (50 g aprox.), fresca2
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Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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