Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 515.6 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1913 kJ / 457.2 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 12.4 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Migliori amici 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Grano saraceno con pollo e agretti

30min

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Tofu

18h 30min

Cottura del miglio

45min

Poke di quinoa e seitan

1h

Insalata di miglio e tonno

55min

Insalata di quinoa e tofu

55min