![Tramezzino di segale con avocado e uova Tramezzino di segale con avocado e uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ccc91af2e5d771b772a5d481940ad395/Derivates/b730eefc120af26c602d6c58a77e197d818ad8c7.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pane di segale
- 320 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino colmo di malto d'orzo
o 1 cucchiaino colmo di miele - 200 g di farina tipo 0
- 300 g di farina di segale
- 8 g di sale
Uova sode
- 4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua q.b. fino a 1 l
Crema al salmone
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
- 1 avocado maturo, sbucciato e a fettine
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1729.6 kJ / 413.4 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 45.3 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasa saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 6.8 g
- Sodio
- 1066.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Insalata di pollo e avocado
30 min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Tacos con verdure e fagioli (TM6)
Ninguna calificación
Tortillas con pollo
45min
Insalata di pollo con crema di avocado
40min
Crumble estivo alla fragola e yogurt
20 min
Noodles di riso yakisoba
30 min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Katsu curry
1h 30 min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 min
Polpette di peperoni
1h