![Frittelle di carote con uova e avocado Frittelle di carote con uova e avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82fd09c59bd47fc4760ba4255482091a/Derivates/7532eb22b2050e34e61feb450d4601feb6ec097d.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa di avocado
- 2 avocado (circa 330 g)
- ½ lime, il succo
- 3 pizzichi di sale
Frittelle di carote
- 300 g di carote, sbucciate
- 300 g di patate americane dolci senza buccia, in pezzi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto
- 50 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 uova
- 90 g di farina
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
Cottura delle uova
- 4 uova
- acqua fino a 1 litro
Terminare la preparazione
- olio, per friggere q.b.
- 150 g di tonno in scatola, sgocciolato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1392.2 kJ / 332.7 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 15.7 g
- Grasa saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 9.6 g
- Sodio
- 563 mg
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