Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Licurdia calabrese
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
-
80 g di caciocavallo a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
-
800 g di acqua
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
-
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
-
pecorino grattugiato (opcional) a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
532.9 mg
Proteína
15 g
Calorías
1676.5 kJ /
400.8 kcal
Grasa
14.8 g
Fibra
4.6 g
Grasa saturada
4.8 g
Carbohidratos
55.5 g
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