Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.4 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

abóbora cortada em pedaços pequenos
1000 g
azeite
70 g
sal
1 ½ c. chá de
folhas de louro
2
castanhas cozidas s/ casca
12
água
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
cebolinho picado
5 - 10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
caldo de legumes (ver dica)
800 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 609.1 mg

Proteína 4 g

Calorías 985.1 kJ / 235.4 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 1.9 g

Carbohidratos 28.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Um outono económico 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Creme de curgete e manjericão

25min

Creme cor de laranja

50min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45min

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1h 15min

Sumo de cenoura jamaicano

15min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço

1h 45min

Smoothie "boom" matinal

10min

Quiche de alho-francês e queijo

1h 5min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min