Guisado de frango, bulgur e legumes

Guisado de frango, bulgur e legumes

4.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

Bulgur e legumes

água
1300 g
sal
1 c. chá de
bulgur
300 g
brócolos só os floretes
230 g
ervilhas descongeladas
150 g
espinafres só as folhas
100 g

Frango

cebola cortada em pedaços
200 g
alho
4 dentes de
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
30 g
azeite
25 g
tomate em pedaços
250 g
água
50 g
manga cortada em pedaços (1 unid. aprox.)
350 g
peito de frango cortado em cubos (2-3 cm aprox.)
600 g
caldo de galinha caseiro
1 - 2 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
caril em pó
1 ½ c. sopa de
curcuma em pó
1 c. chá de
coentros em pó (opcional)
1 ½ c. chá de
piripíri em pó
2 - 3 pitadas de
sal
1 c. chá de
pimenta
3 - 4 pitadas de
Coentros (opcional) picados q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 879.3 mg

Proteína 33.3 g

Calorías 1819.8 kJ / 435 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 12 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 61 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As melhores amigas 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Gelado de amora

5min

Arroz mexicano com Pulled Pork

45min

Lápis de cor energéticos

1h

Nachos de cenoura com guacamole - TM5

Ninguna calificación

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40min

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

50min

Salada de batata e pepino

35min

Salmão e feijão-verde em papelote

35min

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1h 10min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min

Salmão a vapor com molho agridoce

40min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25min