Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g vinagre
- 1 c. sopa de molho de soja
- 20 g concentrado de tomate
- 15 g açúcar
- 40 g azeite mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de gengibre seco em pó
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de sal
- 4 peitos de frango s/ pele (700 g aprox.)
- 2 pés de alecrim
- 1000 g água
- 700 g cenoura c/ casca cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 50 g cebola
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 dente de alho
- 300 g cuscuz
- 20 g folhas de hortelã picadas
- 200 g iogurte c/ 3,5% gordura
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 703.4 kcal / 2943 kJ
- Proteína
- 53 g
- Grasa
- 15.9 g
- Carbohidratos
- 84.5 g
- Fibra
- 9.9 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Sodio
- 1635.6 mg
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