Tinga de pollo

Tinga de pollo

4.8 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

130 g de queso panela en trozos
200 g de cebolla en cuartos
330 g de jitomate en trozos
20 g de aceite
1 ¼ cubos de caldo
670 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
20 g de chile chipotle adobado
2 hojas de laurel, secas
12 tostadas para servir
170 g crema ácida para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1802.7 mg

Proteína 69 g

Calorías 4845.3 kJ / 1158.1 kcal

Grasa 47.8 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 22.3 g

Carbohidratos 121 g

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