Dispositivos y accesorios
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Prep. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
700 g de blancs de poireau
-
575 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
-
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
75 g de mâche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
1385 kJ /
331 kcal
Grasa
23 g
Carbohidratos
21 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
1h
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
1h 30min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Œuf mollet aux asperges
1h 20min
Légumes farcis de l'été
3h
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min