Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2 25 valoración

Prep. 20min

Total 4h 30min

8 parts

Ingredientes

100 g de lait et 2 c. à soupe
1 sachet de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
1 pincée de fève tonka râpée
1 c. à soupe de rhum
le zeste d'un citron jaune
60 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 53 g

Calorías 9724 kJ / 2324 kcal

Grasa 61 g

Carbohidratos 382 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche des rois

Brioche des rois

6h 35min

Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

3h

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3h 30min

Navettes à la fleur d'oranger

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min