Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 10min

8 portions

Ingredientes

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 55.5 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 48.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les cannelés 8 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Crème fouettée mascarpone

5min

Chantilly

5min

Tartelettes aux figues

1h 10min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10h

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Bûche glacée aux trois fruits

Ninguna calificación

Coupe des îles

10h 30min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Cigares au miel et aux amandes

40min

Beignets de pommes

10min