Rollo de machacado con huevo
TM6 TM5

Rollo de machacado con huevo

2.2 (37 valoraciones )

Ingredientes

Salsa de frijol

  • 500 g de frijoles negros cocidos
  • 200 g de agua

Rollo

  • 30 g de aceite vegetal
  • 80 g de cebolla blanca, en trozos
  • 4 chiles serranos, sin semillas y sin tallo, en trozos
  • 100 g de jitomate, (huaje rojo)
  • 75 g de carne seca, deshebrada
  • 6 huevos
  • 60 g de leche entera
  • 1 pizca de sal, o al gusto
  • 500 g de agua

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1373.6 kJ / 328.3 kcal
Proteína
20.4 g
Carbohidratos
25.8 g
Grasa
16.2 g
Grasa saturada
3.5 g
Fibra
9.6 g
Sodio
372.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas