Bowl de cerdo
TM6 TM5

Bowl de cerdo

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de cacahuates tostados salados
  • 30 g de jengibre, pelado y en rebanadas
  • 105 g de salsa Hoisin
  • 1275 g de agua
  • 240 g de arroz jazmín
  • 1 ½ cdita de sal
  • 240 g de brócoli, en trozos
  • 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 540 g de carne molida de cerdo
  • 1 - 2 cditas de pasta de chile rojo, al gusto
  • ½ cdita de sal, (opcional)
  • 120 g de col blanca, en tiras
  • 120 g zanahoria, en julianas
  • 240 g pepino, en julianas
  • 1 aguacate, pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
  • 4 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
  • 4 ramitas de menta fresca, sólo las hojas

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
3125 kJ / 747 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
82 g
Grasa
30 g
Grasa saturada
5 g
Fibra
9 g
Sodio
1763 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 79 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo