Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 - 400 g Garnelen, roh, geschält
- 35 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1030 g Wasser
- 180 g Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)
- 600 g Ananasstücke, frisch (2-3 cm)
- 4 - 5 Pfirsiche, in Spalten
- 3 - 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Himbeeressig
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL gehobelte Mandeln, nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2040 kJ / 488 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sodio
- 1564 mg
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