Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (ca. 600 g)
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 45 g Olivenöl
- 60 g Essig
- 25 g Honig
- 1 TL Senf
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Zwiebel halbiert
-
1
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
o 1 TL Chiliflocken, getrocknet - 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sojasauce
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Zimt
- ⅓ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Prise Muskat
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1300 g Wasser
- 150 g Quinoa
- 200 g Süßkartoffel in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Rote Bete in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 Salatgurke in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten halbiert
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 529 kcal / 2215 kJ
- Proteína
- 41 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Fibra
- 6.5 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 2393 mg
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