Versiones compatibles
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1550 g água
- 400 g cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g arroz jasmine
- 200 g cogumelos frescos cortados em metades
- 150 g brócolos, só os floretes
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 100 g manteiga de amendoim
- 10 g açúcar
- 30 g molho de soja
- ½ c. chá de pimenta
- 10 g óleo de sésamo
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras finas (0,5x5 cm aprox.)
- 50 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g caju torrado c/ sal
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3145.6 kJ / 751.8 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 88.1 g
- Grasa
- 37.9 g
- Grasa saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 8.9 g
- Sodio
- 527.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1h
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Massa com molho beringela e tomate
45min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Massa verde vegan
35min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45min
Penne com curgete e molho de feijão
35min