![Pappa al pomodoro con stracciatella Pappa al pomodoro con stracciatella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03faf62664c5a1076bef6ebf1a2424e6/Derivates/24699a2310eb357cbf03c6709820c68a92ce5f85.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di pane casereccio, tipo toscano, a fette (1 cm)
-
370
g di brodo vegetale
o 370 g di acqua + 1 cucchiaino scarso di dado per brodo vegetale - 80 g di cipolla rossa a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500
g di passata di pomodoro
o 500 g di pomodori pelati in scatola - 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di stracciatella
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1745.8 kJ / 417.3 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 41.2 g
- Grasa
- 23.1 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 874.8 mg
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