![Burger vegetali Burger vegetali](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0042678f7a65a205988de7455515327f/Derivates/b034af05303294276f64bc9b18463ad319d39f93.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 27.3 g
- Grasa
- 8.2 g
- Grasa saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 206.3 mg
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