Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

4.9 10 valoración

Prep. 25min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

La pâte à tarte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil plat frais
150 g de jambon fumé
700 g d'échine de porc, désossée détaillée en dés
1 œuf
30 g de cognac
1 c. à café rase de poivre moulu
15 g de sel
6 oeufs cuits durs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36.5 g

Calorías 2052 kJ / 491 kcal

Grasa 31.1 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menu pascal 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade de champignons crus

Salade de champignons crus

25min

Salade au cervelas et fromage (TM5)

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5min

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5min

Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

55min

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Massepain

Massepain

1h 10min

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1h 40min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1h 30min