Foie gras sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Chili con carne cuisson lente

Aubergine miso sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

Poires sous-vide à la cannelle

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)