![Poulet chasseur revisité Poulet chasseur revisité](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c18af4c4f18f2fa2b39c59847b42cda0/Derivates/2a6fa16f131729a456c70eac459dd0270110c6e4.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 brins d'estragon frais, équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 c. à café de sauce de soja
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sauce de soja sucrée
- ½ c. à café de purée de piment
- 55 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre blanc moulu
- 4 filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 450 g de champignons de Paris frais
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de vin rouge
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2459.3 kJ / 591.5 kcal
- Proteína
- 33.5 g
- Carbohidratos
- 9.5 g
- Grasa
- 45 g
- Grasa saturada
- 22.5 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1391.3 mg
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