Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza
Prep. 10min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de pipas de calabaza
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita sal
-
20 g de aceite de oliva
-
60 g de cebolla roja en trozos
-
100 g de zumo de lima
-
30 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
-
150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
-
400 g de aguacate maduro, en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
595.9 mg
Proteína
6.1 g
Calorías
1246 kJ /
298 kcal
Grasa
24.9 g
Fibra
11.8 g
Grasa saturada
3.5 g
Carbohidratos
20.3 g
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Revista Thermomix nº 164
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