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Ensalada con salsa de yogur y albahaca
Prep. 5min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
25 g de vinagre balsámico
-
5 g de azúcar
-
5 g de sal
-
200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
100 - 120 g de tomates cherry en mitades
-
1 - 2 rabanitos en rodajas de 1-2 mm
-
150 - 200 g de pollo asado en tiras de 5 cm
-
120 g de yogur griego
-
50 g de crème fraîche
-
5 g de hojas de albahaca fresca picadas
-
½ cucharadita de mostaza
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharada de hierbas secas variadas
-
10 g de miel
-
20 - 30 g de brotes germinados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
551.4 mg
Proteína
15.1 g
Calorías
746 kJ /
178 kcal
Grasa
8.1 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
2.6 g
Carbohidratos
11.5 g
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