Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.8 40 valoraciones
Prep. 20min
Total 4h 30min
4 raciones

Ingredientes

  • de solomillo de cerdo
    800 g
  • de cebolla en trozos de 2 cm
    80 g
  • dientes de ajo
    2
  • de miel
    45 g
  • de mostaza de Dijon
    30 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de vino de Oporto
    80 g
    80 g de Marsala
  • de pulpa de mango en trozos de 2 cm
    250 g
  • de pimienta blanca molida
    2 pellizcos
  • de curry en polvo
    1 pellizco
  • de caldo de pollo
    100 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de salsa de soja
    10 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 493 kcal / 2064 kJ
Proteína 43.5 g
Grasa 21.8 g
Carbohidratos 25.3 g
Fibra 1.8 g
Grasa saturada 6.5 g
Sodio 364.6 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...