Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.3 7 valoración

Prep. 25min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

230 g de pimiento rojo en trozos (4 cm)
450 g de solomillo de cerdo en dados (4 cm)
10 lonchas de beicon ahumado
300 g de cebolla
1 ½ cucharaditas de sal (y algo más para espolvorear)
4 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
100 g de tomate frito
400 g de caldo de carne
250 g de arroz de grano largo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1516.9 mg

Proteína 24.6 g

Calorías 2422 kJ / 579 kcal

Grasa 32 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 10.5 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Burger de pollo con tomates secos

1h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Mac and Cheese Tex-Mex

40min

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Pescado agridulce con arroz

1h 5min

Croque Madame

30min

Pastel de carne oriental

1h

Ragout de pollo

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min