Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

4.8 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla roja
70 g
de pimiento verde en trozos de 5 cm
150 g
de pimiento rojo en trozos de 5 cm
150 g
de pepino con piel (1 pepino)
150 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g
de queso feta
150 g
de tomate en gajos
200 - 250 g
de aceitunas negras sin hueso
100 g
de aceite de oliva virgen extra
60 g
de vinagre
30 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 304.7 kcal / 1274 kJ

Proteína 7.3 g

Grasa 25.9 g

Carbohidratos 12.5 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 8.3 g

Sodio 827.1 mg

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