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Poke bol alto en proteínas
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
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huevos M4
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de agua1450 g
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diente de ajo1
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de cilantro fresco (solo las hojas)5 g
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de aguacate (solo la pulpa), en trozos200 - 250 g
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de yogur griego40 g
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de leche40 g
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de proteínas en polvo (opcional)20 g
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de aceite de oliva40 g
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de zumo de limón30 g
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de sal1 cucharadita
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de pimentón¼ de cucharadita
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de pimienta negra molida¼ de cucharadita
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de cebolla roja en trozos150 g
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de cebada perlada300 g
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pastilla de caldo de verduras1
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de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm200 g
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de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos250 g
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de kale (solo las hojas), en trozos pequeños100 g
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de queso feta desmenuzado100 g
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de pipas de calabaza50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
768 kcal /
3213 kJ
Proteína
32.1 g
Grasa
34.1 g
Carbohidratos
90.1 g
Fibra
23.4 g
Grasa saturada
9.1 g
Sodio
1095.2 mg
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