Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de queso parmesano, en un trozo
- 250 g de champiñones frescos, enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 30 g de zumo de limón
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 476 kJ / 114 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 3.5 g
- Grasa
- 9.6 g
- Grasa saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 252.7 mg
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