Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate e a cubetti
fava tonka grattugiata, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 483.7 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 2225.8 kJ / 532 kcal

Grasa 21.7 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 12.2 g

Carbohidratos 75.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Primi per stupire 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1h

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35min

Frittata di linguine

35min

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Tortellini ai funghi e frutta secca

30min

Spaghetti di soia con omelette

45min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo