Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

5.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 25min
6 porciones

Ingredientes

  • 55 g de cebolla
  • 25 g de aceite
  • 240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 310 g de lechuga romana
  • 180 g de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
  • 110 g de jitomate cortado en cubos medianos
  • 50 g de aguacate pelado y cortado en cubos medianos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 40 g de vinagre de vino blanco
  • 30 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 50 g de aceitunas verdes deshuesadas y picadas
  • 2 pizcas de orégano
  • tostadas

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 769.3 mg
Proteína 10.2 g
Calorías 919.9 kJ / 219.9 kcal
Grasa 17.7 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 2.3 g
Carbohidratos 5.7 g

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