Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Entomatadas de pollo
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
de queso oaxaca fresco, en trozos200 g
-
de agua150 g
-
de jitomate asados500 g
-
de cebolla en trozos y asados80 g
-
dientes de ajo asados y pelados2
-
de sal o al gusto½ - 1 cdita
-
de concentrado de caldo de pollo o al gusto½ cdita
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)450 g
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite para freír, el necesario
-
tortillas de maíz18
-
de crema para servir6 cdas
-
aguacate en rebanadas1
-
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
532 kcal /
2232 kJ
Proteína
47 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
73 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
3 g
Sodio
824 mg
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