Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de aceite
- 5 chiles pasilla cortados en tiras
- 8 tortillas de maíz cortadas en tiras
- 2 dientes de ajo pelados
- 150 g de cebolla en trozos
- 750 g de jitomate en cuartos
- 2 cditas de sal fina o al gusto
- 600 g de agua
- 1 chile verde, fresco partido por la mitad
- 1 ramita de cilantro
- 150 g de queso panela en cubos
- 70 g de chicharrón de cerdo en trocitos
- 2 aguacates la pulpa, en cubos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 419 kcal / 1760 kJ
- Proteína
- 14 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 4 g
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