Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de aceite
- 5 chiles pasilla, cortados en tiras
- 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 750 g de jitomate, en cuartos
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 600 g de agua
- 1 chile verde, fresco, partido por la mitad
- 1 ramita de cilantro
- 150 g de queso panela, en cubos
- 70 g de chicharrón de cerdo, en trocitos
- 2 aguacates, la pulpa, en cubos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1760 kJ / 419 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Crema de chile poblano
25 min
Carnitas de atún
40 min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Enchiladas suizas
1h
Salsa verde cocida
30 min
Sopa de tortilla
25 min
Chilaquiles rojos
25 min
Caldo tlalpeño
1h 20 min
Pozole Rojo
1h 30 min
Salsa roja de molcajete
10 min
Chilaquiles divorciados
1h