Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de cebolla blanca en cuartos
- 2 chiles jalapeños sin rabo
- 2 dientes de ajo pelados
- 15 g de aceite de oliva
- 1 cdita de concentrado de caldo de res en polvo
- 800 g de jitomates en conserva con su jugo
- 150 g de papas peladas y cortadas en cubos de 1 cm
- 450 g de carne molida de res
- 110 g de mezcla de verduras, congeladas o frescas (opcional)
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 209.7 kcal / 880.7 kJ
- Proteína
- 17.3 g
- Grasa
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 11.7 g
- Fibra
- 2.2 g
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