Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de queso manchego, en trozos
- 800 g de tomate verde, en trozos
- 70 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 5 - 10 chiles serranos
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- 50 g de aceite, para freír
- 15 tortillas de maíz
- 2 cubos de caldo
- 200 g de crema ácida
- 3 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2638 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 6 g
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