Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

4.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

35 g de cebolla
20 g de aceite
160 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
1 cditas de sal fina
210 g de lechuga romana
120 g de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
75 g de jitomate cortado en cubos medianos
35 g de aguacate pelado y cortado en cubos medianos
40 g de aceite de oliva
25 g de vinagre de vino blanco
20 g de jugo de limón, recién exprimido
35 g de aceitunas verdes deshuesadas y picadas
1 pizcas de orégano
tostadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 743.7 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 955.8 kJ / 228.4 kcal

Grasa 18.7 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 2.4 g

Carbohidratos 5.7 g

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