Dispositivos y accesorios
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth
Prep. 5min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Épluchage des pommes de terre
-
600 g de pommes de terre nouvelles (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
-
600 g d'eau
Pesto à l'aneth
-
50 g d'oignons rouges coupés en deux
-
60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
50 g de pignons de pin
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
25 - 30 g d'aneth frais
-
20 g de câpres en saumure
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
150 g de yaourt grec
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir moulu
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges
-
5 œufs
-
1300 g d'eau
-
400 g d'asperges vertes extrémités parées, coupées en deux ou en 3 parties
-
150 g de concombre (opcional) en tranches (2 mm)
-
des pignons de pin (opcional) grillés, pour décorer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
595.8 mg
Proteína
22.9 g
Calorías
2209.2 kJ /
528 kcal
Grasa
32.8 g
Fibra
6.4 g
Grasa saturada
7.1 g
Carbohidratos
39.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs flexitariennes
12 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Moussaka de lentilles
2h 20min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
Ninguna calificación
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16h 50min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Chilli con carne
40min
Salade de pâtes aux légumes
1h
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min